Panificatori del benessere
Per creare qualcosa di buono bisogna sperimentare…e la panetteria di Cittanova lo fa ogni giorno.
Per creare qualcosa di buono bisogna sperimentare…e la panetteria di Cittanova lo fa ogni giorno.
Il nostro lievito madre
Pitteda
Classico pane biscottato
La panetteria di Cittanova produce pane tipico e propone anche il pane di kamut, di farro, di grano saraceno, di mais e integrale. Farine ricavate da una macinatura a pietra e dalla macinazione del pane si ricava anche il pangrattato per le panature.
Qui la vista e il profumo di un pane appena cotto ha un fascino romantico che trascende qualsiasi altra riuscita culinaria. (Elisabeth Luard)