Panificatori del benessere

Per creare qualcosa di buono bisogna sperimentare…e la panetteria di Cittanova lo fa ogni giorno.

Il nostro lievito madre

Pitteda

Classico pane biscottato

La panetteria di Cittanova produce  pane tipico  e propone anche il pane di kamut, di farro, di grano saraceno, di mais e integrale.  Farine ricavate da una macinatura a pietra e dalla macinazione del pane si ricava anche il pangrattato per le panature.

Qui la vista e il profumo di un pane appena cotto ha un fascino romantico che trascende qualsiasi altra riuscita culinaria. (Elisabeth Luard)