Descrizione
La Colomba è il dolce pasquale per eccellenza viene prodotta artigianalmente con ingredienti semplici e naturali.
Dopo una lunga e lenta lievitazione raggiunge il culmine della morbidezza in cottura, sprigionando profumi e sapori antichi indimenticabili.
È uno dei gusti intramontabili delle nostre colombe. Il suo sapore deciso e agrumato è contrastato dal gusto forte del cioccolato fondente di cui viene ricoperta. Formando così un connubio di sapori estasianti.